Startseite / M-Angebot / Isolierter Puffer mit Eismischfunktion

Isolierter Puffer mit Eismischfunktion

Beschreibung

Eine Lösung, die es Ihnen ermöglicht, die Produktion und Verpackung von Eis zu verbessern. Isolierter Puffer mit einer Kapazität von 6,5 t, mit der Funktion des Mischens von Eiswürfeln, wodurch das Eis nicht am Schacht blockiert. Die Mischfunktion verhindert auch das Zusammenkleben von Eiswürfeln.

Spezifikation

Steuerung der Pufferdurchmischung

Die Steuerungslogik für die Pufferdurchmischung umfasst folgende Betriebsmodi:

  • Dauerbetrieb
  • Ausgeschaltet
  • Automatikbetrieb mit der Möglichkeit, Pausenzeit und Mischzeit einzustellen

Es besteht die Möglichkeit, Geschwindigkeit und Drehrichtung der Schaufeln zu steuern, was im Falle einer verlängerten Verweildauer des Eises im Puffer von Bedeutung sein kann (angetautes Eis kann brüchiger sein und ein vorsichtigeres Mischen erfordern). Diese Funktion ermöglicht zudem Flexibilität hinsichtlich zukünftiger Änderungen in Form oder Größe der zu verpackenden Eiswürfel.

 

Nr. 1 im Modell des Puffers von innen (nebenstehende Abbildung) ist die symbolische Bezeichnung der Eismischerschaufeln.

Hast du eine Frage?

Schreib uns!